Was dSchmeckt eine Schüssel Nudeln so, wenn man fünf Stunden braucht, um 240 Garnelen für den Belag zu schälen? Was für eine Stadt ist das in der heutigen Schnelllebigkeit, die immer noch mit so delikaten, reichhaltigen und exquisiten Köstlichkeiten schwanger ist, dass die Geschmacksknospen, die ein Jahr gewartet haben, schon lange gewartet haben? Die Antwort: Suzhou.

Bei derBeginn des Sommers und das Ende der Pflaumenregenzeit, die Spalte"China auspacken"entführt Sie in die antike Stadt Suzhou für Tausendevon Jahren, um den authentischsten sowjetischen Geschmack zu probieren, die über Tausende von Jahren angesammelte Kultur und die pulsierende Stadt Gusu zu kosten.

• Eine Schüssel Suzhou-Nudeln reimt sich blind auf Jiangnan

  
  

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• Am bZu Beginn des Sommers werden Taihu-Garnelen mit prallen Garnelensamen unter den geschickten Händen von Köchen in Garnelenfleisch, Garnelensamen und Garnelenhirne unterteilt. Nach dem Dämpfen, Braten, Kochen und anderen Vorgängen wird esEs ist eine Schüssel mit heller Farbe, reichem und süßem Geschmack des Belags, die dann vollständig mit der feinen Zähigkeit und den Frühlingszähnen der Nudeln im Su-Stil integriert ist und schließlich zum südlichen Sommerstil des Mundes wird – drei Garnelennudeln.

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Das gesamteDer Vorgang kann etwa vier bis fünf Stunden dauern. Es hat wirklich gezeigt, wie wir Menschen in Suzhou ständig nach Exzellenz streben, wenn es um Essen und darüber hinaus geht.

In den Augen des alten Suzhou-Mannes Zhang Ning gibt es neben den drei Garnelennudeln im Frühsommer auch das große Fleisch nNudeln im Sommer, die kahlen Butternudeln im Herbst und Winter ... Sie alle sind Produkte des Strebens der Suzhouer nach köstlichen Gerichtengut. In Suzhou, das von Flüssen und Seen durchzogen ist, veranlassen die reichhaltigen Produkte und die Essgewohnheiten der Saison die Einwohner von Suzhou, in der nächsten Saison ein Treffen für eine Weile zu vereinbaren.

AusMit einer Schüssel Nudeln im Su-Stil schmeckten wir den Reichtum von Jiangnan und den Wohlstand des Jahrtausends, schmeckten aber auch den Wohlstand der Stadt, den zarten Charme des langsamen Lebens und das urbane Gen des Strebens der Suzhouer nach Perfektion und Exzellenz.

• Von der Stadt Gusu bis zur antiken Stadt Jinji-See sieht das neue, große Suzhou aus

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• KämpfeWenn Sie die Stadt Suzhou betreten, können Sie überall den Geist von Suzhou spüren.

In der antiken Stadt Gusu ist das Doppelschachbrettmuster von"Wasser und Land parallel, Fluss und Straße nebeneinander"und die UNIC-Stil von"kleine Brücken, weiße Wände und schwarze Fliesen"sind vollständig erhalten, was das Ergebnis der 40-jährigen Bemühungen Suzhous ist, die antike Stadt aufs Äußerste zu schützen. Im Taxi sprachen die alten Suzhouer stolz mit uns über den Schutz der antiken Stadt"Repariere das Alte, bewahre das Wahre"Vor 2500 Jahren strahlt die Stadt Gusu immer noch.

Die gDie neuesten Aspekte von Suzhou liegen in seiner Kultur, Geschichte und Kunst – der Kunst der traditionellen Suzhou-Gärten und den zahlreichen Weltkulturerbestätten.

SuschSie bleiben nicht beim Schutz und Erbe der Kultur stehen, sondern integrieren Modernisierung und Globalisierung in die Entwicklung der Stadt und schaffen so einen neuen Lebensstil im sowjetischen Stil mit antikem Charme und moderner Atmosphärepher.

Echoing die antike Stadt Gusu, das neue Wahrzeichen"Tor des Ostens"hat die Form einer Brücke, die Suzhou mit seiner modernen Zukunft verbindet. Im China-Singapore Suzhou Industrial Park auf seiner Seite sind fast 2.500 staatliche High-Tech-Unternehmen ansässigd 62 börsennotierte Unternehmen haben sich zusammengeschlossen und erwirtschaften einen Gesamtimport- und Exportwert von fast 1,5 Billionen US-Dollar.

WasserDer Gesamtwert der Industrieproduktion über der angegebenen Größe beträgt 4,36 Billionen Yuan, und etwa 2 % des BIP des Landes werden auf 0,09 % der Landesfläche erwirtschaftet. Suzhou praktiziert die chinesische Modernisierung mit demGeist des Strebens nach Perfektion und Exzellenz.

ÖUnsere antike Stadt Suzhou ist genau wie die aufgehende Sonne voller Vitalität.

Produzent: Ke Rongyi

Planer: Zhang Shaowei

Koordinator: Chow Xingzuo

Outreach-Produktion: Zhou Furong Lu Yujun

Moderator: Zhong Xinkong und Wen Zheng

Herausgeber und Regisseur: Zhong Xinkong und Wen Zheng

Sprachberater: Nathan Keith Williams

Stephanie Stone

Herausgeber: Shang Zhen

Besonderer Dank: Gusu Bridge · Nudelrestaurant im Literati-Su-Stil